2023アンテノールの母の日ケーキ

アラフィフ主婦の日常

カーネーション 15cmケーキ

アンテノールのHPを見ていて衝撃!
何これ?すごくキレイ!!

「カーネーション」
の名の通り、お花をケーキで表現。
大理石の上でピンクに色づけした
ホワイトチョコを薄くのばし
ナイフで丁寧に削り取って
カーネーションのお花のフリルを
作ります。

公式HPにお花のフリルの動画が
あってとても癒される!
↓動画お借りしております。
(音声あり)

アンテノールの|ANTENOR アンテノール オフィシャルサイト

贈りたいケーキ もらいたいケーキ

これを見た時
母に贈りたいと思いました。

私も「母」の立場なのですが
もらいたい、よりも
贈りたいが勝った感じ。

繊細なケーキなので
店頭購入のみ。予約も店舗で、
ということでGW中にデパートで
予約しました。
(↓店舗のご案内はこちら)

ANTENOR アンテノール オフィシャルサイト

ケーキをもって実家へ

ケーキを買って実家へ行きました。
1日早い母の日。土曜日に。

HPにも載っていますが
切る時は、「包丁を熱いお湯に浸して
温めてから水気を切ってふきとり
上からそっと切り分けてください」
とのことですが、これが難しい~。

フリルが落っこちる。
きゃーきゃー言いながら
なんとか切り分け成功。
とはいえ写真はHPのものを借りよう。

母も「うわーきれいねー」
と喜んでくれました。
よかったな。いつもプレゼントを
宅配して終わる母の日だったから
今年は自己満足ながら
ちゃんと母の日やった気分。

苺と桃のヨーグルトムース

お味はもちろん、おいしい。
ムースはさっぱりと
下のスポンジもしっとり
間にある苺のソースも
(コンフィチュールも)
甘酸っぱくて
より食べやすくしてくれる。
甘いだけじゃないケーキって
大好きだわ。

2023年の母の日ケーキ
販売は今日5/14まで。

もしこの記事
販売期間外に見たのなら
来年アンテノールのHP
チェックしてくださいね。
毎年母の日に販売しているようです。
今年初めて知った私。
いいものに出会えてよかった!

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